Hier bei uns in Grüntal bei Freudenstadt, im Herzen des Schwarzwaldes erwartet Sie eine jahrhunderte alte Mühle. Von einem begabten Architekten restauriert und umgebaut, wird die Mühle seither als Restaurant genutzt. Seit 1988 wird das Restaurant, die "Galerie zur Mühle" von der Eigentümerfamilie Ingrid und Roger Dworsky erfolgreich geführt. Die Mühle ist mittlerweile weit über die Grenzen Grüntals hinaus bekannt.

Darüber hinaus erwartet Sie in der Galerie zur Mühle ein tolles Ambiente. Mit ihrem wundervollen Fontänen-Teich inmitten großer Grünflächen und üppigen Baumbepflanzung ist die Mühle wahrhaft ein Gartenparadies. Zwei finnische Grillhütten gegenüber des weitreichenden Biergartens laden zum geselligen Verweilen in der Natur, bei Steaks und Wein, mit Verwandten, Freunden oder Kollegen ein.

Auch der sonst so oft verschmähte Raucher ist in der Mühle gut aufgehoben. Die "Zigarette danach" genießt er nicht wie anderswo im schmuddeligen Hinterhof, sondern in oder vor der sog. "Raucher-Kammer" - einem  schmucken Gartenhüttchen mit Terasse.

Im Inneren des im alten Stil restaurierten Fachwerkhauses der Mühle selbst befinden sich zwei große Gasträume, die Galerie und das Kaminzimmer. Offenes Fachwerk, unverputztes Fachwerk lässt den Gast in das mittelalterliche Ambiente tauchen, das die Mühle so besonders macht. Zwei große Gasträume, die Galerie und das Kaminzimmer, sowie das "Stübchen" laden zum Genuß der angebotenen Speisen in diesem einzigartigen Ambiente ein.