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Salat
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Kleiner gemischter Salat Eier oder Eiererzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse Senf und Senferzeugnisse geschwefelt geschwärzt mit Süssungsmitteln
Frische Blattsalate, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Zwiebeln und Oliven mit Hausdressing Zu allen Fleischgerichten erhalten Sie einen Salat oder eine Beilage nach Wunsch dazu! - Sie brauchen also keinen Salat extra bestellen, wenn Sie ein Fleischgeric... Mehr
 
€ 4,50
Vegetarisch
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Fleischlos glücklich mit unseren vegetarischen Spezialitäten...
Käsespätzle glutenhaltig Eier oder Eiererzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse Schalenfrüchte Sellerie und Sellerieerzeugnisse Senf und Senferzeugnisse mit Konservierungsstoff mit Antioxidationsmittel geschwefelt mit Süssungsmitteln
mit Röstzwiebeln
auf Wunsch mit Beilagensalat
- Bitte im Bestellvorgang Häkchen bei Salat setzen -
 
€ 10,50
Gebackener Camembert glutenhaltig Milch und Milcherzeugnisse mit Konservierungsstoff
mit Preiselbeeren und Toast
 
€ 10,50
Gemüseteller Milch und Milcherzeugnisse
mit Ofenkartoffel und Sauerrahm
 
€ 11,80
Gebratene Zucchini Sellerie und Sellerieerzeugnisse
mit Reis und Tomatensauce
 
€ 10,50
Garnelen
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Black Tiger Garnelen - 500 g glutenhaltig Krebstiere Milch und Milcherzeugnisse
mit Röstbrot und Knoblauchbutter
 
€ 28,50
Vorspeisen
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Räucherlachs glutenhaltig Eier oder Eiererzeugnisse Fisch und Fischerzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse mit Stabilisatoren
mit Reibekuchen und Sauerrahm
 
€ 10,50
Geräuchertes Forellenfilet glutenhaltig Fisch und Fischerzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse mit Konservierungsstoff mit Antioxidationsmittel mit Süssungsmitteln mit Stabilisatoren
Sahnemeerrettich und Toast
 
€ 9,80
6 Weinbergschnecken Milch und Milcherzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse Weichtiere
in Knoblauchbutter
 
€ 9,00
Suppen
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Markklößchensuppe glutenhaltig Sellerie und Sellerieerzeugnisse mit Antioxidationsmittel mit Geschmacksverstärker
kleine Portion
 
€ 4,20
Maultaschensuppe glutenhaltig Eier oder Eiererzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse mit Antioxidationsmittel mit Geschmacksverstärker
kleine Portion
 
€ 4,20
Große Französische Zwiebelsuppe Sellerie und Sellerieerzeugnisse mit Antioxidationsmittel mit Geschmacksverstärker
mit Käsecroutons
 
€ 5,00
Große Tomatencremesuppe Sellerie und Sellerieerzeugnisse mit Geschmacksverstärker
 
€ 4,80
Große Knoblauchcremesuppe glutenhaltig Milch und Milcherzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse
mit Croutons
 
€ 5,00
Vesper
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
„Straßburger Wurstsalat“ glutenhaltig Milch und Milcherzeugnisse mit Konservierungsstoff mit Farbstoff mit Geschmacksverstärker mit Stabilisatoren
mit Käse und Bauernbrot
 
€ 8,00
„Schwäbischer Wurstsalat“ glutenhaltig mit Konservierungsstoff mit Farbstoff mit Geschmacksverstärker mit Stabilisatoren
mit Schwarzwurst und Brot
 
€ 8,00
Schwarzwälder Schinkenplatte glutenhaltig Milch und Milcherzeugnisse mit Konservierungsstoff mit Antioxidationsmittel
mit Brot und Butter
 
€ 9,00
Für den kleinen Appetit
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Toast „Hawaii“ glutenhaltig Milch und Milcherzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse Senf und Senferzeugnisse mit Konservierungsstoff mit Stabilisatoren
gekochter Schinken, Ananas, Käse und Früchte
 
€ 8,50
Kleines Rumpsteak glutenhaltig Milch und Milcherzeugnisse Schalenfrüchte Sellerie und Sellerieerzeugnisse Senf und Senferzeugnisse geschwefelt mit Süssungsmitteln
auf Toast an Pfefferrahmsoße, mit Beilage nach Wahl
 
€ 13,00
„Strammer Max“ glutenhaltig Eier oder Eiererzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse Senf und Senferzeugnisse mit Konservierungsstoff mit Antioxidationsmittel
gekochter Schinken und 2 Spiegeleier auf Toast, mit Käse überbacken
 
€ 8,50
Paniertes Schnitzel glutenhaltig Eier oder Eiererzeugnisse Schalenfrüchte Sellerie und Sellerieerzeugnisse Senf und Senferzeugnisse geschwefelt mit Süssungsmitteln
mit Brot und Beilage nach Wahl
 
€ 9,80
Gebratene Maultaschen glutenhaltig Eier oder Eiererzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse Schalenfrüchte Sellerie und Sellerieerzeugnisse Senf und Senferzeugnisse geschwefelt mit Süssungsmitteln mit Stabilisatoren
mit Zwiebeln und Ei
auf Wunsch mit Beilagensalat
- Bitte im Bestellvorgang Häkchen bei Salat setzen -
 
€ 8,50
Salatplatte mit gebratenen Putenstreifen Schalenfrüchte Sellerie und Sellerieerzeugnisse Senf und Senferzeugnisse geschwefelt geschwärzt mit Süssungsmitteln mit Stabilisatoren
Sie dürfen sich den Salat selbst zusammen stellen!
 
€ 13,50
Fleischgerichte
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Zwiebelrostbraten - 200 g glutenhaltig Sellerie und Sellerieerzeugnisse Lupinen mit Süssungsmitteln
Saftiges Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Sauce.
Dazu Salat oder Beilage nach Wahl.
 
€ 21,00
Kräutersteak - 200 gr. Sellerie und Sellerieerzeugnisse mit Süssungsmitteln
Saftiges Rumpsteak mit feinen Kräutern und frischem Knoblauch in Sauce.
Dazu Salat oder Beilage nach Wahl.
 
€ 21,00
Schweinerückensteak Sellerie und Sellerieerzeugnisse mit Farbstoff mit Süssungsmitteln
an feuriger Sauce.
Dazu Salat oder Beilage nach Wahl.
 
€ 13,00
Schweinemedaillons Eier oder Eiererzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse
in Rahmsauce mit kleiner Gemüsegarnitur.
Dazu Salat oder Beilage nach Wahl.
 
€ 17,50
Gemischter Fleischspieß Sellerie und Sellerieerzeugnisse mit Farbstoff mit Süssungsmitteln
an feuriger Sauce.
Dazu Salat oder Beilage nach Wahl.
 
€ 14,00
„Mühlengrillteller“ Eier oder Eiererzeugnisse Senf und Senferzeugnisse Lupinen mit Konservierungsstoff mit Antioxidationsmittel
Verschiedene Steaks, Speck und Würstl vom Grill.
Dazu Salat oder Beilage nach Wahl.
 
€ 19,50
Putenbrustfilet „Singapur“ Milch und Milcherzeugnisse mit Geschmacksverstärker mit Stabilisatoren
mit Curryrahm und Früchten.
Dazu Salat oder Beilage nach Wahl.
 
€ 16,00
Schwarzwälder Kirschensteak glutenhaltig Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Steak vom Kalb an Rahmsoße mit Kirschen.
Dazu Salat oder Beilage nach Wahl.
 
€ 20,50
Kalbsteak „au four“ Milch und Milcherzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse
mit Ragout fin überbacken.
Dazu Salat oder Beilage nach Wahl.
 
€ 21,00
Lammkoteletts „Provencale“ Milch und Milcherzeugnisse mit Konservierungsstoff mit Antioxidationsmittel
mit Speckböhnchen.
Dazu Salat oder Beilage nach Wahl.
 
€ 25,00
Lammsteaks mit Mintgelee mit Farbstoff
an frischem Obst.
Dazu Salat oder Beilage nach Wahl.
 
€ 25,00
Steaks
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Steak englisch-medium-durch

Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung an, wie Sie Ihr Steak möchten.
Im Online-Bestellvorgang gibt es dazu ein Feld für Anmerkungen. Wenn Sie keine Angaben dazu machen, dann bereiten wir Ihr Steak "medium" zu.

Alle Steaks werden mit einer Sauce 8, und sofern Sie keine Beilage dazu bestellt haben, mit Brot A ausgegeben.

Rumpsteak Milch und Milcherzeugnisse
Kurz gebratenes, saftiges Stück Hüftfleisch vom Rind.
Dazu Salat oder Beilage nach Wahl.
200 Gramm
€ 20,50
300 Gramm
€ 28,50
400 Gramm
€ 36,50
500 Gramm
€ 44,50
Rib-Eye Steak Milch und Milcherzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Ein marmoriertes Stück aus der Hochrippe des Rindes - besonders zart und geschmackvoll.
Dazu Salat oder Beilage nach Wahl.
250 Gramm
€ 21,50
350 Gramm
€ 29,50
450 Gramm
€ 37,50
550 Gramm
€ 45,50
Pfeffersteak Eier oder Eiererzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse
ein Steak aus der Lende des Rindes. Es ist das beste Stück vom Rind und sehr zart
250 Gramm
€ 27,50
350 Gramm
€ 36,50
450 Gramm
€ 45,50
550 Gramm
€ 54,50
Hüftsteak Eier oder Eiererzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse mit Süssungsmitteln
Der Klassiker unter den Steaks aus der Rinderhüfte.
Dazu Salat oder Beilage nach Wahl.
250 Gramm
€ 16,00
350 Gramm
€ 22,00
450 Gramm
€ 28,00
550 Gramm
€ 34,00
Filetsteak Eier oder Eiererzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Das beste Stück vom Rind aus der Lende - sehr zart!
Dazu Salat oder Beilage nach Wahl.
200 Gramm
€ 26,00
300 Gramm
€ 35,00
400 Gramm
€ 44,00
500 Gramm
€ 53,00
Beilagen
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Salzkartoffeln mit Süssungsmitteln
 
€ 2,80
Hausgemachte Spätzle glutenhaltig Eier oder Eiererzeugnisse
 
€ 2,80
Pommes frites glutenhaltig
 
€ 2,80
Kartoffelkroketten glutenhaltig Eier oder Eiererzeugnisse
 
€ 2,80
Bratkartoffeln
 
€ 3,20
Ofenkartoffeln glutenhaltig
mit Sauerrahm und Schnittlauch
 
€ 3,20
Butterreis Milch und Milcherzeugnisse
 
€ 2,80
2 Reibekuchen glutenhaltig Eier oder Eiererzeugnisse
 
€ 2,80
Kinder-Karte
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Nicht für Erwachsene!
„Hänsel und Gretel“
Kleines Putensteak mit Reis
 
€ 5,00
„Superman“ glutenhaltig Eier oder Eiererzeugnisse Senf und Senferzeugnisse mit Konservierungsstoff mit Geschmacksverstärker
Kleines Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup
 
€ 5,00
„Asterix“ glutenhaltig Eier oder Eiererzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Würstchen mit Spätzle
 
€ 4,00
„Aschenputtel“ glutenhaltig Eier oder Eiererzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Spätzle mit Sauce
 
€ 2,80
„Pumuckl“ glutenhaltig Senf und Senferzeugnisse mit Geschmacksverstärker
Pommes frites mit Ketchup
 
€ 2,80
Dessert
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Gemischtes Eis mit Sahne Milch und Milcherzeugnisse mit Süssungsmitteln mit Stabilisatoren
ohne Sahne
€ 4,20
mit Sahne
€ 4,70
Coupe „Dänemark“ glutenhaltig Milch und Milcherzeugnisse Schalenfrüchte mit Süssungsmitteln mit Stabilisatoren
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce, Sahne und Gebäck
 
€ 6,50
Moewenpick Walnusseis glutenhaltig Eier oder Eiererzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse Schalenfrüchte mit Süssungsmitteln mit Stabilisatoren
mit Eierlikör, Sahne und Gebäck
 
€ 7,00
Vanilleeis mit heißen Beeren glutenhaltig Milch und Milcherzeugnisse Schalenfrüchte mit Süssungsmitteln mit Stabilisatoren
dazu Sahne und Gebäck
 
€ 7,00
Bananensplit Milch und Milcherzeugnisse Schalenfrüchte mit Süssungsmitteln mit Stabilisatoren
frische Banane, Vanilleeis und Schokoladensauce
 
€ 7,00
2 süße Pfannkuchen glutenhaltig Eier oder Eiererzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse
mit Konfitüre gefüllt und Sahne
 
€ 9,00
Aperitif
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Kir Royal - 2 cl
 
€ 3,50
Campari Orange - 2 cl
 
€ 4,50
Cinzano - 5 cl
 
€ 3,50
Sherry - 5 cl
trocken
€ 3,50
medium
€ 3,50
Weißweine offen - 0,25l
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Schwäbischer Landwein Schwefeldioxid und Sulfide
 
€ 4,50
Durbacher Klingelberger Riesling Schwefeldioxid und Sulfide
Durbacher Winzergenossenschaft - halbtrocken
 
€ 5,50
Oberrotweiler Käsleberg Müller-Thurgau Schwefeldioxid und Sulfide
Kaiserstühler Winzerverein - trocken
 
€ 5,00
Auggener Schäf Gutedel Schwefeldioxid und Sulfide
Winzerkeller Auggen - trocken
 
€ 5,00
Bischoffinger Grauer Burgunder Schwefeldioxid und Sulfide
Winzergenossenschaft Bischoffingen trocken
 
€ 5,00
Kaiserstühler Weißer Burgunder Schwefeldioxid und Sulfide
Winzerkeller Kaiserstuhl - trocken
 
€ 5,00
Oberkircher Spätburgunder Weißherbst Schwefeldioxid und Sulfide
Oberkircher Winzer e.G. - halbtrocken
 
€ 5,50
Weißweinschorle Schwefeldioxid und Sulfide
weiß - süß
€ 3,50
weiß - sauer
€ 3,50
Rotweine offen - 0,25l
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Französischer Landwein Schwefeldioxid und Sulfide
Chantillon trocken
 
€ 4,50
Hex vom Dasenstein Spätburgunder Schwefeldioxid und Sulfide
Winzerkeller Kappelrodeck trocken
 
€ 6,00
Haberschlachter Heuchelberg Trolling mit Lemberger Schwefeldioxid und Sulfide
Weingut W. Kern
 
€ 5,50
Durbacher Spätburgunder
Durbacher Winzergenossenschaft
 
€ 6,00
Heilbronner Stiftsberg Trollinger Schwefeldioxid und Sulfide
trocken
 
€ 5,50
Rotweinschorle Schwefeldioxid und Sulfide
rot - süß
€ 3,50
rot - sauer
€ 3,50
Sekt
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Flasche Sekt (Hausmarke) - 0,75l Schwefeldioxid und Sulfide
trocken
 
€ 18,00
Piccolo (Hausmarke) - 0,25l Schwefeldioxid und Sulfide
 
€ 5,00
Glas Sekt (Hausmarke) 0,11l Schwefeldioxid und Sulfide
 
€ 2,80
Biere
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Pils vom Faß - 0,3l glutenhaltig
Alpirsbacher Klosterbräu
 
€ 3,50
Hefeweizen vom Fass - 0,5l glutenhaltig
Alpirsbacher Klosterbräu
 
€ 4,50
Alpirsbacher Dunkelbier - 0,5l glutenhaltig
Alpirsbacher Klosterbräu
 
€ 3,80
Kristallweizen - 0,5l glutenhaltig
 
€ 3,80
Alpirsbacher Hefe Dunkel - 0,5l glutenhaltig
Alpirsbacher Klosterbräu
 
€ 3,80
Alkoholfreies Hefeweizen - 0,5l glutenhaltig
 
€ 3,80
Alkoholfreies Bier - 0,33l glutenhaltig
 
€ 3,00
Malzbier - 0,33l glutenhaltig
 
€ 2,50
Alkoholfreie Getränke
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Cola mit Farbstoff mit Antioxidationsmittel coffeinhaltig
0,2l
€ 2,00
0,4l
€ 3,50
Fanta mit Konservierungsstoff mit Farbstoff
0,2l
€ 2,00
0,4l
€ 3,50
Spezi mit Konservierungsstoff mit Farbstoff mit Antioxidationsmittel coffeinhaltig
0,2l
€ 2,00
0,4l
€ 3,50
Mineralwasser classic
0,25l
€ 2,50
0,5l
€ 3,50
0,7l
€ 4,00
Mineralwasser medium
0,5l
€ 3,50
Mineralwasser still
0,5l
€ 3,50
Fruchtsaft - 0,2l
Apfelsaft
€ 2,20
Orangensaft
€ 2,50
Johannisbeersaft
€ 2,50
Bitter Lemon - 0,2l mit Farbstoff mit Antioxidationsmittel mit Süssungsmitteln
 
€ 2,50
Warme Getränke
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Espresso coffeinhaltig
 
€ 2,50
Tasse Kaffee coffeinhaltig
 
€ 2,80
Cappuccino coffeinhaltig
 
€ 3,20
Milchkaffee coffeinhaltig
 
€ 3,80
Glas Tee
 
€ 2,50
Irish Coffee coffeinhaltig
 
€ 5,50
Digestif - 2cl
Diese Speise-/Tageskarte ist für den gewählten Tag nicht verfügbar
Obstler
 
€ 2,50
Rossler
 
€ 2,50
Schwarzwälder Obstbrände
 
€ 3,00
Altes Schwarzwälder Zibärtle
 
€ 3,50
Malteser
 
€ 3,50
Fernet Branca
 
€ 2,80
Asbach Uralt
 
€ 3,00
Cognac VS
 
€ 3,50
Cognac Otard VSOP
 
€ 4,00
Calvados
 
€ 3,50
Amaretto
 
€ 3,00
Baileys
 
€ 3,00
Whisky
 
€ 3,50
Whisky - 12 Jahre alt
 
€ 4,50
Scotch
 
€ 3,50
Bourbon
 
€ 4,00
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Krebstiere
Eier oder Eiererzeugnisse
Fisch und Fischerzeugnisse
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
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Schalenfrüchte
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Sesamsamen
Lupinen
Weichtiere
Schwefeldioxid und Sulfide
mit Konservierungsstoff
mit Farbstoff
mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker
geschwefelt
geschwärzt
gewachst
mit Süssungsmitteln
mit Stabilisatoren
chininhaltig
coffeinhaltig
enthält Phenylalaninquelle
gentechnisch verändert

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